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【台中‧北屯】台中大坑老芋頭、東東、新嫩仙草凍芋圓超級大PK

今天是過年前公司上班的最後一天,於是為了犒賞我們決定購買大坑的芋圓招待我們公司的同事吃,剛好「晴天拔拔」當起了這次的採買,於是私下在沿路上將大坑圓環附近的三間知名芋圓通通買回來公司,在公司下班後進行了「大坑芋圓超級大PK」活動。

常去大坑或往返新社的朋友往往都會到圓環這邊吃上一碗芋圓,但往往朋友都會再爭那間芋圓比較好吃,但其實在我的感覺裡美食這種東西隔段時間才吃的話,味覺的記憶絕對不會那麼好,於是再準備出發的路上心想那乾脆把主要的這三間通通買回來,在下班之後再進行一場不看品牌吃芋圓的表決!甚至為了這個做了一個票選活動我還特地臨時做了一張選票勒!

今天的芋圓PK部分原則上分成三部分,三家的芋圓部分的PK,以及兩家的芋頭、湯汁間的糖度PK。

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↑大坑圓環附近是台中芋圓的美食指標


 

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【東東芋圓】

其實這間芋圓是晴天拔拔知道最久的一間,應該也是最有知名度的,然後是我吃過最多次的一間。

店家標榜 實在做冰,好吃的秘訣就是造步來!

店家地址:台中市北屯區東山路二段48之3號

店家電話:(04)2239-6349


 

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【老芋頭芋圓】

這間芋圓其實是爬大坑步道之後才知道有這間,排隊人潮也不少唷!

店家地址:台中市北屯區東山路一段408-2號
店家電話:04 -22395289


 

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【新凍嫩仙草(芋圓)】

這間是朋友在網路舌戰大坑芋圓之後才知道的店

店家標榜

完全純天然
所有食材皆一步一腳印耗工耗時熬煮不馬虎!

店家地址:台中市北屯區東山路2段34號
店家電話:04-2439 2861


美工形象PK 

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  ↑名片PK~新凍嫩仙草的我在現場沒看到名片~所以沒有拿~原以為公司電腦的存檔裡面應該有照片~結果臨時找不到~那就這兩間比較囉~我個人覺得東東的名片比較好看

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 ↑名片背面到東東的依然很有質感

 

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↑點餐的菜單~東東芋圓的設計一樣不馬乎~所以嚴格講起來形象包裝東東芋圓還是最好~不過好不好吃還是要由大家肯定才重要


 

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↑三家芋圓拿出來囉~準備要進行PK表決囉!

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 ↑準備要進行PK囉!

左邊【老芋頭芋圓】綜合45元(產品含芋頭)

中間【東東芋圓】綜合45元(產品含芋頭)

右邊【新凍嫩仙草(芋圓)】綜合35元(產品本來就沒含芋頭)

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↑雖然湯匙不是在美食範圍,但還是稍微做一下比較,價格45元的【老芋頭芋圓】,包裝蓋子與湯匙是三間裡面最好的。20150215- 028.jpg

 ↑價格45元的【東東芋圓】,包裝是最可愛漂亮的,湯匙其實選擇為一般加硬的,但嚴格說這款湯匙是三間裡面最好使用。

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↑價格35元的【新凍嫩仙草(芋圓)】,沒有華麗的包裝,採用公版的紙碗,湯匙為一般簡易的湯匙,但產品價格卻是三間裡面最親民的。


 

★準備進行三家的芋圓,以及兩間的芋頭、甜度湯汁PK。

由於 新凍嫩仙草 綜合口味並沒有芋頭~以及產品主打仙草~所以芋頭部分及湯汁甜度這次並沒有列入PK裡面

★另外此次活動僅有我們公司八位同事進行評比,芋圓部分共有八位參與,芋頭部分共有七位參與(因為一位有事情先回家了),湯汁甜度部份共有五位參與。

 


 

【老芋頭芋圓】PK前介紹

 

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↑【老芋頭芋圓】這間的芋頭的份量比較多,而且在外帶杯打開可以直接看到芋頭,雖然芋頭吃起來口感比較硬些,但還是很好吃,至於芋圓Q度硬度部分我個人認為第二紮實。


 

【東東芋圓】PK前介紹

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↑【東東芋圓】打開蓋子其實如果沒挖起芋圓~是看不到芋頭唷!芋頭的份量沒有「老芋頭」來的多,但感覺芋圓的份量比較多~而芋圓的Q度硬度這間我覺得是三家裡頭算比較紮實的

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↑【東東芋圓】將芋頭從底部撈起來才看的到,我個人覺得芋頭很鬆軟,芋頭份量比較少!


 

 【新凍嫩仙草(芋圓)】

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↑【新凍嫩仙草(芋圓)】這間是標榜養身,而且主角是仙草,所以打開蓋子看到的都是嫩仙草,其他的配料算是配角啦!

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↑【新凍嫩仙草(芋圓)】將芋圓撈起來,看的出來芋圓比較大顆,但芋圓比較軟有同事說比較粉,三家之中Q度算最軟的。


 

 

 

 

準備進行芋圓大PK投票公布結果囉!~

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~評比票數公布~(因為當下擔心記錯~還特地把選票帶回家過小年夜~哈)

★★★第一階段芋圓投票★★★

(品嚐者投票時都沒看到商品品牌)

由三家進行票選【老芋頭芋圓】、【東東芋圓】、【新凍嫩仙草(芋圓)】芋圓PK票選解果,有效票8票★★★

【老芋頭芋圓】2票(老芋頭芋圓部分Q度硬度為三家最適中的)

【東東芋圓】3票(東東芋圓部分Q度硬度為三家最有嚼勁的)

【新凍嫩仙草(芋圓)】3票

所以芋圓部分其實票數都相當接近,應該說喜歡Q嚼勁與軟軟的是兩極化的!

 

 


 

 

★★★第二階段芋頭投票★★★

(品嚐者投票時都沒看到商品品牌)

由二家進行票選【老芋頭芋圓】、【東東芋圓】芋頭PK票選解果,有效票7票★★★

 

【老芋頭芋圓】2票(老芋頭芋頭部分芋頭份量多,但芋頭比較硬一些)

 

【東東芋圓】5票(東東芋頭部分芋頭雖然比較少,但芋頭很軟很鬆)

所以大多數的朋友其實比較喜歡吃軟的芋頭,東東再者部分得到高分,但我本身比較喜歡老芋頭的芋頭說!

 


★★★第三階段湯汁的甜度投票★★★

(品嚐者投票時都沒看到商品品牌)

由二家進行票選【老芋頭芋圓】、【東東芋圓】湯汁甜度PK票選解果,有效票5票★★★

 

【老芋頭芋圓】4票(老芋頭芋頭部分甜度比較不甜,這次拿下高分)

 

【東東芋圓】1票(東東芋頭部分其實很甜,公司僅有愛吃甜度高的同事投給東東)

所以大多數的朋友其實比較不喜歡太甜,由於新凍嫩仙草湯汁裡頭含有仙草所以我們就不進行PK。

 


總結來說老品牌的「東東芋圓」接受度會這麼高,而且屹立不搖不是沒有原因的,但嚴格說起來三間的品質都相當不錯所以才會更有護主的饕客。而「新凍嫩仙草」芋圓部分與東東平手,芋圓的Q度喜好其實是兩極化的,而每個饕客的為容量其實很有限。「老芋頭」部分我個人其實最喜歡,而且就在大馬路旁,路過看到大排長龍我想也會加分許多唷!所以每次吃東西當下的感受其實口感的記憶是會遺忘的,只有三家一起拿來比一比才會知道那家其實才是最適和你的口味。

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