【桃園‧石門】石峰活魚餐廳在地人推薦的美食－晴天一同去郊遊！

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【桃園‧石門】石峰活魚餐廳在地人推薦的美食
這天原訂應該是在「平溪旅遊」，但一早起來雨勢並沒有減緩，因為同行好友益生隨口說說那石門吃活魚，大夥聯絡之後，就決定前往石門這邊吃活魚大餐，也就造就了這次臨時的石門之旅。再前往石門的途中，益生拿起了手機聯繫當地的親戚，詢問石門這邊的餐廳那一間比較好，於是推薦了我們「石峰活魚餐廳」，我們二話不說就直接將車上的導航定位這個地方，沒想到一到餐廳雨停了。

距離上次來吃活魚，其實已經是好幾年前公司的國內員工旅遊了，所以其實並不了解這邊吃活魚的行情。抵達了餐廳之後，服務人員遞上了菜單，簡單來說就是可以單點菜，或去後面的廚房挑一條魚。單點就是依菜單上的單點價，而活魚就是看選擇的魚種每斤的費用，抓起魚後立即依魚所秤的斤數，再來評估可做幾種料理，每吃的料理費再加收多少錢。

當天的魚價「黑溜」每斤150元，「草魚」的費用每斤為130元，我們選擇了「草魚」，當時抓起來秤為10.5斤，其實哇麻看某到底秤了幾斤，因為店家使用傳統秤具。「草魚」的費用為1365元，店家說大概適合五吃，每吃料理費80元的話，在乘於五，料理費為400元，飲料不算的話總共為1765元。

對了記得挑選魚的時候要注意，因於在水裡其實也搞不清楚大小，但我相信每條魚應該都超過10斤，一挑選好之後，店家撈到魚之後會馬上秤好報重量，沒問題之後馬上就會立即將魚打暈進行殺魚動作....。所以如果魚要小一點的，或許可以特別請店家幫忙挑選小隻一點，人數不多的話還可以加點些青菜。

依所拍的照片事後回顧，我們當天應該選擇了這幾項料理，「沙鍋魚頭」、「糖醋」、「炸塊」、「豆酥」、「三杯」，其實料理的真得都很好吃，但我總覺得湯可能選「味增」，然後在加點個青菜比較好，不然擔心事後會肚子會覺得太飽
太油膩。

★旅遊小記錄★

●參加人員：阿田、黃晴、晨瑜、晨瑄、阿平、阿華、羽喬、紹謙、阿貴、阿生。

●旅遊日期：2013年12月15日中午

★晴天小叮嚀★
電話：03-471-2034
地址：桃園縣龍潭鄉石門路91號

˙黑溜每斤150元、草魚每斤130元、料理費每樣80元
˙推測每條魚約10斤左右唷！
˙另可單點其他菜。

※好停車，不用開到水庫周遭。附近還有「三坑老街」、「紅橋」可以走走幫助消化。

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●石峰活魚餐廳 ●太平紅橋 ●石門水庫 ●