【台中‧霧峰】光復新村「圓環牛肉麵」古早味美食,體驗露天辦桌的樂趣!(潘霖露天牛肉麵)
這天下午「晴天舅舅」臨時起意約了幾位朋友,相約到「霧樂家釀啤酒」小酌一下。在小酌一段時間後「晴天拔拔」小脫隊一下,跑去逛逛「光復新村文創商店街」做一些拍照及記錄。靠近傍晚的時候同行的朋友決定晚餐就近在光復新村圓環「潘霖牛肉麵」用餐。以前就經過「光復新村」圓環好幾次,本身也曾經在霧峰就學過,晴天媽媽也是霧峰人,但「晴天拔拔」確從來沒有來這圓環旁用餐過勒!
在圓環旁的「潘霖牛肉麵」用餐很特別唷!早上這裡是菜市場,傍晚這邊就擺起了大紅桌,有如喜宴宴客一般感覺,也就變成了慕名而來的遊客與當地人用餐的好地方。這邊老闆煮麵的配菜,都是一籃子的菜往鍋子裡面丟,一次一鍋的起鍋。別的地方的麵店,都是一小捆一小捆煮,但這間麵店可是一次一袋一袋煮,這應該是在一般小吃店看不到的。而且當地的朋友說製麵的工廠就在店加身後的麵店,心想該不會這間麵店只要製麵給他們就足夠了。如果想小酌一下的朋友,店家的左後方有個小間的雜貨店,這邊可以購買飲料啤酒。